هم اکنون در انبار موجود نیست - اما میتوانید این محصول را پیش خرید کنید
فصل 1. نقش آب در فرایندهای غذایی
فصل 2. آنزیــــم‌ها
فصل 3. مراحل آمادهسازی موادّ خام در صنایع غذایی
فصل 4. فرایندهای حرارتی
فصل 5. بلانچینگ (آنزیم بری)
فصل 6. پاستوریزاسیون
فصل 7. استریلیزاسیون حرارتی
فصل 8. تبخیــــر
فصل 9. خشــککردن
فصل 10. انجـــماد
هیچ پرسش و پاسخی وجود ندارد ! اولین نفری باشید که درباره این محصول میپرسید!
تمامی خدمات این وبسایت، دارای مجوزهای لازم از مراجع مربوطه می باشد و فعالیت این سایت تابع قوانین و مقررات جمهوری اسلامی ایران است. کلیه حقوق برای فیبیبو محفوظ است
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.