مهندسی کشاورزی،صنایع غذایی
آشنایی با مباحث آلودگی های محیط زیست
15,000 ریال
آشنایی با مباحث آلودگی های محیط زیست فهرست مطالب فصل اول : آلودگی هوا فصل دوم : منواکسید کربن (CO) فصل سوم : اکسیدهای نیتروژن فصل چهارم : هیدروکربن هابیشتر بخوانید
آلودگی محیط زیست( هوا- آب- خاک- صوت) ویرایش جدید اثر مینو دبیری
600,000 ریال
آلودگی محیط زیست( هوا- آب- خاک- صوت) ویرایش جدید اثر مینو دبیری اهمیت حفاظت محیط زیست در جوامع امروزی امری است بدیهی، بدون شک اقدام و اجرای اقدام و اجرایبیشتر بخوانید
اصول بیمه کشاورزی
300,000 ریال
اگرچه کشاورزان بهطور سنتی با اقدامات مختلف تلاش دارند که ریسکهای کشاورزی را کاهش دهند اما بیمه کشاورزی فناوریای محسوب میشود که برای پاسخگویی به تقاضای کشاورزان بهویژه کشاورزان کوچکبیشتر بخوانید
اصول فراوری و نگهداری مواد غذایی
180,000 ریال
فصل 1. نقش آب در فرایندهای غذاییفصل 2. آنزیــــمهافصل 3. مراحل آمادهسازی موادّ خام در صنایع غذاییفصل 4. فرایندهای حرارتیفصل 5. بلانچینگ (آنزیم بری)فصل 6. پاستوریزاسیونفصل 7. استریلیزاسیون حرارتیفصل 8.بیشتر بخوانید